川勝知事を表敬訪問
2024年05月02日
深澤宗昭ペルー静岡県人会会長
静岡まつりに合わせ、深澤宗昭ペルー静岡県人会会長が、４月５日、静岡県庁に川勝知事を表敬訪問されました。
深澤会長は、令和元年度に日本食普及功労者として旭日双光章を受賞されています。
ユネスコ無形文化遺産として登録されてから日本の食文化が広がり、ペルーを始め世界中に日本料理店が増えているが、作り手が少ないので料理人になる道を開いていかなければいけない思いや、静岡県でみかんのことを学んで帰国した研修生が、今では日本へみかんを輸出している活躍の様子、昨年は、ペルー外交関係樹立150周年を記念し、佳子内親王殿下がペルーを公式訪問されたこと等が話題に上りました。