5つの言語で子ども向け食育教材を作成

2021年03月18日

 

静岡県立大学の国際関係学部と食品栄養科学部の教員が連携して作成
~やさしい日本語、英語、ポルトガル語、中国語、フィリピン語~

静岡県立大学では、健康食イノベーション推進事業の一環として、今年3月に国際関係学部と食品栄養科学部の教員が、子ども向け食育教材を5言語(やさしい日本語、英語、ポルトガル語、中国語、フィリピン語)で作成しました。

毎日の食事に必要な栄養素や健康食の基本、健康になるための食べ方を紹介しており、外国にルーツを持つ子どもや大人が、「食べて健康になる」ための食材選びや食べ方を知るための教材として使えます。

この教材は両面カラー印刷(A4・1枚)で、静岡県立大学のWebサイトからダウンロードできるほか、学校や団体で利用する場合には希望の言語と部数を送付先とともに大学へ連絡すれば、郵送で入手できます。

静岡県立大学 教材紹介ページ(外部リンク)

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静岡県立大学 健康食イノベーション推進事業事務局
電話番号/054-264-5441
メールアドレス/kenkoshoku◆u-shizuoka-ken.ac.jp(◆を@に置換)
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